料理長 大野隆規が納得の厳選素材
日本の四季を感じて、食材が持つ本来の味を味わう・・・。
〜先人の智慧 「日本料理」〜


フタを空けてもらった時、ハッと息を呑む、季節感のある「美しさ」を追求しています。

鹿児島市谷山港2丁目にあります、日本料理の高級仕出し専門店 仕出し「さつま利久」では、
仕出し料理・仕出し弁当を鹿児島市内及び市外近郊まで無料配達させていただいております。

ご予約は、配達当日の三日前までに(会席膳・重箱膳は一週間前までに)お願い申し上げます。
特に、会席膳・重箱膳はご注文をいただいて、その都度 料理長が献立を起こし、旬素材を中心に
食材を発注して、そして実に丁寧に仕込みをさせていただいております。
「お客様に十分満足いただけるお料理を提供したい」 との想いから、手間ひま掛けることのできる
少なくとも一週間が必要でございます。

総合カタログ
【仕出し料理・仕出し弁当
お祝い料理 結納料理 上棟新築祝  お食い初め膳  2012/05/10 更新 
精進料理
精進おとし
 
初盆料理  お彼岸料理  花見行楽弁当/紅葉行楽弁当
春秋の季節限定弁当
体育祭・運動会
重箱弁当
仕出し弁当
会議・研修・イベント・各種会 
 長寿祝
仕出し弁当
 
 オードブル/単品料理  おせち料理
和洋風 二段重  

 ごあいさつ

  料理長
大 野 隆 規

さつま利久
日本料理

 こだわりの
鹿児島県産
「ほたる米」

   アクセス
(地図)



■わずか15日ほどの・・
        季節の移り変わり

二十四節気
にじゅうしせっき

万物が発(季節
2月 立春 雨水
3月 啓蟄 春分
4月 清明 穀雨

熱(
ねつ)の季節

5月 立夏 小満
6月 芒種 夏至
7月 小暑 大暑

草木が紅(あか)く染まる季節
8月 立秋 処暑
9月 白露 秋分
10月  寒露 霜降

万物が冷(る季節
11月 立冬 小雪
12月 大雪 冬至
1月 小寒 大寒



 
★イベント情報・新着情報!!

■2012/04/19
今年の「母の日」は、5月13日(第二日曜日)です。
仕出し「さつま利久」の【母の日オードブル】・・・好評 承り中!!

「母の日」(5月13日)には、お母さんへの感謝の気持ちに添えて 仕出し「さつま利久」の【母の日オードブル】をプレゼントに持参してみませんか? 毎年、大変喜ばれています。

仕出し「さつま利久」のしっかりとした本格派の日本料理で、華やかな食卓を演出し、和やかなひとときをお楽しみくださいませ。


■2012/04/01
ご自宅や会社で “上品な日本料理でおもてなしをしたい” と思っていらっしゃいませんか?
そんなとき・・・、仕出し「さつま利久」の日本料理(仕出し料理・仕出し弁当)がお勧めです!!

食材・・鹿児島県産伊佐菱刈の契約栽培米「ほたる米」をはじめ、吟味した食材を使うことにこだわっています。 美味しいのためなら努力を惜しまない・・・、それが「さつま麺業グループ」の考えです。
伝統技法・・旬の味わい・美味しさ、日本料理の素晴らしさを感じていただきたいと考え、伝統の技法を守り続けています。 揚げ物ばかりのお料理では、四季を味わうことが難しいと考えています。

手作り・・日本料理の伝統技法を守り 手間を惜しまず、心を込めたお料理ばかりで作っています。 化学調味料や保存料を使用しないことにもこだわっています。
美しさ・・四季の美しさを写し取るように盛り付けるために、高さや左右のバランス色彩り・切り方にまでこだわっています。 美しさも味の一つだと考えています

ご結納や新築祝いなど人生の節目となる各種お祝い事には、会席膳などの「仕出し料理」やお赤飯などとともに「仕出し弁当」を・・・。
ご法事などには、「精進料理」「精進おとし折り」を・・・。
会合や会食のお弁当・会議のお弁当などの際には、旬の食材で四季を味わう彩り豊かな「仕出し弁当」を・・・。
比較的人数が集まる時には、豊富な種類を盛り付けたとっても豪華な「オードブル」を・・・。

仕出し「さつま利久」では、お客様にかわって “おもてなしの心” を込めさせていただきます。
ご要望がございましたら、何でもお申し付けくださいませ。 頑張って、出来る限りの対応をさせていただきます。






★過去情報(バックナンバー)!!



■インターネット注文

 インターネット注文
【出前館】


■食べログ 鹿児島

 



■お役立ち情報

賀 寿 祝
 (平成24年 長寿お祝い)

七五三参り 
(平成24年)

 結婚記念日  

進物の心得
(お祝い・年中行事)
(お見舞その他・弔事)


法要等の時期
(仏式法要・神式霊祭)
(カトリック追悼ミサ)
(プロテスタント記念集会)
 


■関連情報 リンク集
きり屋菓子舗 

結納品 鞄見屋 

創業大正元年 蒲L村屋 

東酒造

山形屋商事

泣Vコン社 
 さつま利久 利久旬会席膳 4,200円

■利久 旬会席膳  4,200円(税込)
  *「利久 旬会席膳」のご予約は、配達当日の一週間前までにお願い申し上げます。




感動してもらうのが私たちの仕事・・・。
「どんな方が召し上がるのかなぁ〜」なんてことを考えながら、お仕事しています。


お困りのことやご要望がございましたら、何なりとお気軽にご相談くださいませ。
出来る限り頑張って、対応させていただきたく存じます。




仕出し「さつま利久」のお料理は、実に丁寧に仕立てられ 質の高い本格派の
仕出し料理・仕出し弁当でございます。






お問い合わせは・・・


仕出し さつま利久


フリーダイヤル 通話料無料
 0120-613-330 まで、お気軽にお電話くださいませ。
【受付時間】 8:00〜19:00





仕出し さつま利久





〒891-0131 鹿児島市谷山港2丁目2番3号
仕出し さつま利久


ヒット カウンタ




「さつま麺業グループ」 トップページへ